ドラゴンです。

これから旬を迎える太刀魚、その中でも特に大きいサイズの物をドラゴンと言います。
通常のサイズの物とは　味も食感も別物！
食べた時のふわふわ感に幸せを感じます
今回初物なので少し私も頂きました、
当たり前ですがとても美味しかったです。
感謝！　刺身でももちろん美味しいのですが、やはり王道は塩焼き、素材の良さに感動して頂けると思います。
福島県郡山市駅前2-6-2
磯陣　024-934-7252